IH対応 両手鍋 浅型(外輪鍋) 21cmの解説 卓上でも使える浅型両手鍋の外輪鍋。
煮汁を入れる前のソテーや炒めなど底広浅型の形状が便利なお鍋。
底面が広いので食材を広げて調理でき熱が均等に入る。
熱源に触れる面積が多いので水や汁の沸騰が早い。
煮物は煮崩れしにくく(浅型なので)取り出しやすい。
調理後そのまま食卓へ出してもOK。
すき焼き鍋にも使えます。
口径が広く水の蒸発が早いので煮魚など汁を飛ばし煮詰める料理に使えます。
熱に強く均一加熱と保温力に優れたステンレスを採用。
熱容量が大きいためムラなく高温を維持することが出来ます。
加熱にムラがないので料理が非常においしく仕上がります。
保温力抜群で火を止めても中の料理が冷めにくいのもうれしい特徴です。
IH対応 両手鍋 浅型(外輪鍋) 21cmの詳細 サイズ内寸： 約 φ210×H70 mm底板厚： 約 1 mm 重さ約 790 g 容量満水時： 約 2.3 L 素材19-0ステンレス(NSSC180) カラーシルバー 男女区分ユニセックス/男女兼用 生産国日本 対応電磁調理器 IH対応（IH100V対応/IH200V対応)シーズヒーターハロゲンヒーターエンクロヒーターラジェントヒーターガス火 配送情報 同梱区分【1001】 発送目安2 〜 4 営業日 配送料金一部地域を除き 一律 864円※一部地域//沖縄：2,016円 /離島地区：別途お見積り 発送OP【日時指定】可 ※最短をご希望の場合は指定せずにご購入ください。
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